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       发布日期:2016年4月15日   共有11117位读者读过此文                                                           【双击鼠标左键自动滚屏】【图片上滚动鼠标滚轮缩放图片】    
 

扶贫3年白溪村迎来“回归潮”

中国古田网 www.352200.com    来源:福建日报    作者:吴旭涛 文/图

设施差、经济差,村民纷纷外迁,白溪村曾是古田县杉洋镇的贫困村。2013年开始,旅游扶贫在这里轰轰烈烈地展开,截至2015年底,村民年人均纯收入由3年前的6000元增加到1万元,同时入选国家级乡村旅游扶贫重点村,仅去年,就有38名村民返回村里。

白溪草场

白溪杜鹃花

白溪鱼庄

古田县杉洋镇白溪村拥有上万亩天然草场,与麒麟山毗邻,旅游资源丰富。

这么一个好山好水的好地方,却是杉洋镇知名的贫困村。“不好好念书,长大只能去白溪放牛羊。”这是流传在当地的一句口头禅。设施差、经济差,导致村民纷纷外走。2013年,白溪村人口120户426人,但在家留守的只有六七十人。

没有人,何谈发展?

2013年开始,白溪村成为省政协主要领导挂点扶贫开发重点村,旅游扶贫在这里轰轰烈烈地展开。3年时间过去了,

村民年人均纯收入达到1万元,白溪村入选国家级乡村旅游扶贫重点村。

原来村财零收入,去年村财收入超过15万元,今年有望突破30万元。

2012年全村有11户贫困户,去年只剩2户。

小李开起农家乐

李名铨今年30岁。最近,村里人常讨论他。

“他刚刚标下村口一间老房子开农家乐,出价5.3万元。”村支书韩真说,小李之前已经在村里开了一家店。

李名铨是2013年返乡的。此前,他在福州经营小餐馆。几次回家,他发现,村里来了许多驴友,常到白溪草场、麒麟山闲逛,每次上山下山,都要找餐馆。因为在福州开餐馆花销大,又辛苦,他便起了回乡的念头。

2013年,挂钩单位和古田县、杉洋镇共筹措100万元,把白溪村生产性道路、水毁桥、村部、环村道路等进行了修缮和重建,还对白溪河道进行了清淤。一经收拾打扮,白溪村变靓了。

李名铨决定回乡,在自家开了村里第一家农家乐“福麟小院”。一栋上世纪60年代的两进式老宅,约400平方米,经过精心翻修,古色古香的。“家里原本就酿酒,还养了牛羊,投资不大。主要顾客就是驴友。”

同年,白溪村确定了发展乡村休闲旅游业的思路。接着,1000多平方米的停车场、观光步游道、农事休闲体验区、白溪农产品展示商店、闽东独立师纪念馆等项目相继启动建设,加上此前的投入,总共花了320万元。宣传推广也同时铺开,白溪的风味牛羊肉、高山大米、米酒,还有全国独一无二的螃蟹节,渐渐开始出名。

“村里杜鹃花大片盛开的时候,客人从福州、宁德、古田城关过来,到村里的路都堵了。”李名铨说,“每到节假日和农历六月十四螃蟹节,一桌一天要翻四五次。前两三年,游客点菜店里还做得过来;去年开始,我们做菜都来不及,只好主推套餐,比如六菜两汤加牛肉,一桌1000元左右。当然,如果人少的时候,游客花上300元也能尝到本地特色的小碗羊肉。”

去年,李名铨把表哥和弟弟都叫回来了。表哥叶里潭学过厨师,原来在北京上班,月收入六七千元。弟弟27岁,原来在福州一家公司上班。“我跟他们讲,村里有前景,又是自己老家。去年,自己保守地说赚了10万元左右,比在福州多得多。等家里产业链做起来,就算养鸡养鸭都比城里赚得多。”

李名铨干劲十足,谈起新店铺,他说:“机遇难得,年轻人做事就要干脆一点。那边靠停车场,又在村口。我了解过镇里的规划。只要我们兄弟用心做,有前景。”

目前,白溪村已有8家农家乐。

“别小看农家乐,对上游的种植户养殖户带动还挺大的。像名铨一家,就能带动村里六七户劳动力。村里8家农家乐,共带动了52户136人创业发展。”韩真说。

老李的酒好卖了

在白溪村村口,一个刚建的酒文化小广场颇有味道:简易的酒架,老酒坛子,大大的“酒”字。酿酒,是白溪村的传统产业。

70岁的李妙生是村口便利店的老板,不过他最喜欢做的是酿酒,家里有祖传几代的工艺。可惜,以前没人买,和其他村民一样,酿的酒都是自家喝,很少出售。

便利店是村里人气聚集的地方。这两年,老李感觉变化最大的就是,人开始多了。“店里的中华烟,以前从来卖不出去,现在有人买了。”

2015年,李妙生看着人流不断增加,便决定试试,操持起老本行,开了间“妙生酒铺”。为此,他还把家里分割成几个区域:前厅是便利店和免费休息室、品酒区,后厅是酒窖。在店里,村民和游客可以预订酒,再花50元还可以在酒铺里存放1年。“我家是传统工艺,纯手工酿造。3年的酒,一公斤16元、10公斤100元、一坛1200元。游客买了,放这里存上三五年,每次来,都可以打开喝,也方便。”

说起销量,老李乐呵了:“今年规模做大了,存酒量有两三百坛,每坛70公斤。一年能卖50坛左右,光卖酒这一块收入,一年至少就赚6万元。”

在乡村旅游业的带动下,白溪村的酿酒产业也开始复兴。目前,村里米酒存量至少在5万公斤以上,每公斤售价则由2013年的15元涨至目前的25元。

好卖的不只是酒,连村里的其他农产品也都走俏了。60岁的颜时芳是酿酒大户,现在,他又把业务范围拓展到牛、羊、鱼养殖和粮食种植。“说起来真让人高兴,现在白溪的大米,做成小包装特别值钱。两三年前一公斤两三块,现在包装后卖1公斤16元。”老颜说,他家水稻种了十几亩,一年产量6000公斤。“旅游旺季的时候特别好卖,我曾经一天卖过200公斤。我还包了池塘养鱼,鱼价一公斤24元。”

村民还想卖创意

虽然活鱼价格看涨,但颜时芳还不想轻易出手。最近,他准备和村集体合伙,个人出资2万元,村里投资6万元,在白溪上建一个鱼庄。“就在水上建一栋木屋,用长长的廊道连到岸边,既是有特色的经营场所,也是一处景点。”

许多村民和颜时芳有着一样的想法,做生意还要懂得“卖创意”。去年,杉洋镇提出大白溪规划,请来专业设计师,对村容村貌进行规划和引导。对于村里的民房修缮,每户给予3000元的基本补助。村民可以结合自己房子的条件提出初步设想和改造方案,请设计师加以提升。镇里还给旧房改造得好的村民评奖,一等奖8000元、二等奖6000元。镇里还请来台湾的社区营造专家,为村民点拨创意。

这下子,村民们的创意和才情都得到了充分展示。走过村巷,竹制的房子、门口的小工艺品比比皆是。李生书是去年回村的,他给自家住宅取名“天然居”,灵感源于他家就在白溪边上,可与大自然亲近,而且老宅曾出过三个秀才,有文化底蕴。他把房子重新翻修,门楣柱子漆上红色,挂上了对联、牌匾。“既是家,也是农家乐,还是游客参观的场所。家人住楼上,客人来了,也有地方住。”

最近,李生书急着想把儿子从福州召回来。原来,家门一侧有一块三角形的场地,总想玩点创意。“我想设计成休息室、喝茶区,客人来了,可以坐这儿喝茶聊天听听水声。但是,现在还没有满意的想法。儿子在福州,年轻人在外面见得多,让他回来,给点意见。”

按照规划,白溪村将按AAAA级景区重点打造。目前总体规划基本成型,森林景观提升部分已基本完成,投资约1000万元的杉洋镇至白溪村旅游道路已修建过半。


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