福建古田冬至:搓了圆子大一岁_文化长廊_玉田资讯 - 中国古田网·玉田在线新闻资讯中心
  当前在线72
  玉田资讯  政务频道  八方快讯  生活频道  教育频道  人才频道  走进古田  旅游时空  投资古田  视频点播  移动生活  联办栏目 
  
       栏目导航  首页>>新闻中心>>玉田资讯>>文化长廊
字体颜色:   【字体:放大 正常 缩小】    
       发布日期:2016年12月21日   共有1522位读者读过此文                                                           【双击鼠标左键自动滚屏】【图片上滚动鼠标滚轮缩放图片】    
 

福建古田冬至:搓了圆子大一岁

中国古田网 www.352200.com    来源:凤凰江苏    作者:张晓婷

    家住苏州市沧浪街道瑞光社区的64岁陆星瑜阿婆来自福建古田,她说老家的冬至习俗非常特别。和江浙地带每到春节吃圆子不同,古田农村每年到了冬至要吃圆子,并且要隆重庆祝一番,因为每到这一天农田里的所有农作物基本都收割完毕,冬至这天被认为是新的一年的开端。正所谓“冬至大如年”,搓圆子便是冬至一项非常重要的活动内容。吃圆子还意味着长大一岁。也就是说,早年的古田人,是把冬至而非过年,当做新一年的开始。

古田老百姓将糯米用水磨磨成浆,再拎回家用布袋沥干水分,便成了粘稠的糯米粉。冬至夜这天晚上,就用准备好的糯米粉来搓圆子,主妇把糯米粉摘成一大粒一大粒圆坯,然后各人用手掌把它搓成一粒粒圆子,这种圆子看上去比一块钱硬币稍微大一些。既可以搓也可以捏,搓的有圆球和圆条,捏的则形状各异。大人喜欢捏寿桃、蝙蝠(福)等象征吉利的形状;小孩喜欢捏狗、猫等小动物。如果孩子把糯米圆子不小心掉在了地上,大人会叫孩子马上捡起来,吹去沾上的灰尘,教育孩子从小就要爱惜粮食。一家十多口人一起搓,有外地的亲戚来探亲、孩子的同学来家里玩,也会邀请他们一起来搓圆子,人越多越好,寓意家里人丁兴旺。搓好够一家人吃的数量,把圆子放在竹筐里,边上再摆上一扎10双筷子以及两朵大红花,边上还放上几颗大葱,白色代表老人的花白色头发,寓意长寿吉祥。

现在更多家庭为了方便,都会去街上买现成的。陆阿婆十几年前来到苏州以后因为忙着做生意,所以这十几年没有再亲手搓圆子。每到冬至她总会想起自己小时候,和父母、兄弟姐妹围坐在一起搓圆子的热闹场景。陆阿婆的两个孙儿从小生在苏州,也没机会了解古田的习俗。这几年瑞光社区举办冬至民俗活动,陆阿婆一有空就带着两个孙儿参加,还教社区里的孩子搓冬至圆子,让孩子们了解古田的这个传统特色。

 


上一篇: 本周以多云到阴天气为主
下一篇: 古田前11个月食用菌出口1.49亿美元

        推 荐 资 讯
 · 两男子为索要六合彩投注款 非法拘禁…
 · 债主上门催债男子恼怒 为泄私愤烧毁…
 · 清明节前后古田北站增开多趟列车
 · 清明小长假 高速公路小型客车通行免…
 · K2新秀至高铁北站公交专线开通公告
 · 大手笔!古田2017年重点工程项目名单
 · 古田公交“一卡通”办理现场火爆
 · 宁古路:两货车相撞人员被困
 · 古田交通违法行为曝光台(3月10日-1…
 · 倪可翔:蓝田天地
        论 坛 热 帖
        推 荐 内 容
 · K2新秀至高铁北站公交专线开通公告
 · 大手笔!古田2017年重点工程项目名单
 · 古田已有4条交通严管街了!
 · 3月20日开通K2高铁公交专线
 · 古田人事任命:余新琳李黄慧任副县长,还…
 · 阮以敏:古镇杉洋
 · 2017古田县城区中小学选调教师48人公告
 · “攻坚2017”古田有哪些重点项目?快来看…
 · 给古田更好的星河湾 二期新品焕新上市
 · 横三线龟山隧道双洞顺利提前贯通
        30天阅读排行
 · 古田交警破获“1.2交通肇事逃逸案”
 · 上海杉杉科技古田研发生产基地加紧施工
 · 横三线龟山隧道双洞顺利提前贯通
 · 替朋友借款担保 两男子承担连带偿还责任
 · 古田临水宫开发今年投资1.5亿
 · 超市多收0.6元赔了500元
 · “攻坚2017”古田有哪些重点项目?快来看…
 · 给古田更好的星河湾 二期新品焕新上市
 · 大手笔!古田2017年重点工程项目名单
 · 违法使用添加剂 古田一企业被罚130万
        最新留言和评论
 

 


 相关专题:

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章:
 · 古田县未来72小时天气预报[1354744]
 · “八闽第一湖”-古田翠屏湖[143714]
 · 古田火车站列车时刻表(20[137225]
 · 古田汽车站客车班次时刻表([126106]
 
 相关文章:

·没有相关文章

相关评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
相关评论无
*验 证 码:
*用 户 名: 游客: *电子邮件:  游客:
*评论内容:
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页

 

声明:本网站所有文章、图片、音视频等不作为商业性用途,未经本站许可,禁止转载。本站保留全部权利。
网站维护:玉田在线文化传播中心 投稿信箱:gtnews@126.com 国家工业和信息化部备案:闽ICP备10011287号

xml聚合新闻rss2.0 firefox全面支持 creative commons license